为什么要杀鸡

1、吃肉：营养2、寄托：吉祥一是鸡谐音吉，取吉祥意。二是民间常有敬神用鸡。三是鸡血阳气重，辟邪3、祭祀：供奉因鸡吉谐音，举凡名叫“吉焕”者，即为“鸡唤”，而鸡作为“瑞禽”和吉祥物4、其它。流行 浙江金华 、武义等地。每年七月初七，当地民间必雄鸡，因为当夜牛郎、织女 鹊桥相会 ，若无 雄鸡报晓 ，便能**分开。
　　这是一个没有固定说法的习俗。 大除夕杀鸡斩鹅尤其是南方的风俗之一，传统年夜饭，鸡是**的。 从历史沿袭、约定俗成和实用易得质地的角度鸡是家禽类动物中**被纳入**属相，受到人们的喜爱。在《史记·孝武本纪》中占卜法之一“鸡卜”的记载：古人祭神，以鸡眼骨的形状占卜吉凶祸福。唐代柳宗元也曾写过以鸡眼骨占年拜水神的诗句。旧时人们将雄鸡之血滴入酒中或涂于唇上，用以祭天地、立誓约，歃血为盟，信守诺言。古人将鸡骨、鸡血或整鸡用作宗教迷信活动中的**或祭品，在今天的少数民族的习俗里仍是常见现象。由此可见，鸡同人类物质生活乃至精神生活的联系是密切相关。甚至还有“无鸡不成宴”之说，鸡成了饮食习俗，也许因为鸡代表着吉祥、欢乐、美好、诸事遂心的祝福之意，而且，鸡蛋、鸡肉从古至今是人们特别喜爱的美食佳肴和补养身体的营养食物，因此，逢年过节怎能没有鸡。