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2024-11鸡脚饭秉承“利益共享、风险共担、铸造品牌、持续支持”的经营理念,运用特许经营的商业模式,按照“标准化、统一化、简单化”的经营原则,凭借诚信、稳健的经营作风和良好的形象,使得“鸡脚饭”…
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2024-10鸡爪是鸡的脚爪,可供食用。又名鸡掌、凤爪、凤足。鸡爪在美食家的菜谱上**鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。外形多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于…
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2024-11砂锅是我国所**的一种炊具,它的特点是导热性比较差,这一特性不但不是砂锅的缺点,而是它突出的优点。它可以使锅内的食物和汤汁长时间地保持在微微沸腾的状态,由于火小,时间又长,**可以使肉烂…
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2024-09材料鸡爪,糖,甜辣酱,老抽,酱油,姜片,花椒,大料,盐,料酒做法1.鸡爪洗干净2.剁掉指甲,然后飞水去掉腥味和杂质3.锅里多放油,放少许糖炒糖色,然后把鸡爪子倒进锅里翻炒,**炒到皮都起泡的…
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2024-081、吃肉:营养2、寄托:吉祥一是鸡谐音吉,取吉祥意。二是民间常有敬神用鸡。三是鸡血阳气重,辟邪3、祭祀:供奉因鸡吉谐音,举凡名叫“吉焕”者,即为“鸡唤”,而鸡作为“瑞禽”和吉祥物4、其它…